Partiamo da una domanda fondamentale: cosa fa, conosce o celebra la vostra comunità che dovrebbe essere considerato patrimonio? Spesso cose che sembrano semplici, come una ricetta tradizionale, un canto di gruppo o una festa locale, hanno un profondo significato culturale.
Il patrimonio culturale immateriale (ICH) comprende “le pratiche, le rappresentazioni, le espressioni, le conoscenze, le abilità – nonché gli strumenti, gli oggetti, i manufatti e gli spazi culturali ad essi associati – che le comunità, i gruppi e, in alcuni casi, gli individui riconoscono come parte del loro patrimonio culturale” (UNESCO, 2003). Questo riconoscimento proviene dalla comunità stessa ed è radicato nella vita quotidiana e in un senso di identità condiviso (Florêncio et al., 2016, p. 16).
Proteggere l’ICH non significa solo documentarlo. Significa mantenerlo vivo, trasmetterlo di generazione in generazione e permettergli di crescere e cambiare, soprattutto quando si affrontano sfide come la migrazione, la globalizzazione o la perdita delle conoscenze tradizionali (Florêncio et al., 2014). Sostenere queste pratiche culturali aiuta a preservare la diversità, incoraggia il dialogo tra le culture e rafforza i legami comunitari (Consiglio d’Europa, 2005).
Come ha affermato Freire (2005, p. 80), “nessuno insegna a un altro, né nessuno è autodidatta, le persone si insegnano a vicenda, mediate dal mondo”. Questa idea si adatta anche all’ICH: è un processo condiviso di ascolto, rispetto e trasmissione della cultura insieme.